お好み焼き・鉄板焼きの座卓・テーブルから厨房機機の設計・製作

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銅製品
木炭ストック炉

銅 製 品

照姫の銅製品は熱伝導に優れ、アルミの2倍、鉄の5倍、ステンレスの25倍もの熱伝導率を持っています。
熱伝導に優れているということは、熱を素早く鍋全体にまんべんなく伝えますので、
焼き物の焦げつきや、煮物の片煮えのない最適な調理をこなす器具といえます。
照姫では、「暮らしの中でさらに便利にお使いいただける銅製品の特性を生かした調理器具」の開発をすすめ、
お買い求めされた銅製品のアフターケアにも対応いたします。

優れた熱伝導率を持つ銅製品
銅製品のしゃぶしゃぶ鍋 槌目しゃぶしゃぶ銅鍋
銅製品の玉子焼き鍋、平行鍋、

銅製品の取り扱いとお手入れ方法

銅製品は塩分や湿気を嫌います。調理後はお料理などを他の器に移して洗剤で油や汚れを洗い流し、
水切り後に柔らかい布で拭き取って乾燥した場所で保管してください。
汚れを落とすときには、市販の研磨剤で磨いてください。
詳しくはお気軽にご相談下さい。

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株式会社 照姫

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