照姫は、お好み焼き・鉄板焼き器をセットした座卓・テーブルや鉄板・ガス器具などを自社で設計・製作している厨房機器メーカーです。 お好み焼き・鉄板焼きの座卓とテーブルのガス器具は、通常《レギュラータイプ》で出荷されますが、 オプションで《セーフティータイプ》のガス器具を取り付けることができます。 《セーフティータイプ》のガス器具は、一般社団法人日本ガス機器検査協会の厳しい審査を合格した製品です。
安心・安全設計 テーブル表面に露出しているステンレスフランジ部の温度は55℃以下ですので、使用中に直接手が触れても怪我をすることはありません。また、テーブルの木部と接触する器具部分は、表面温度が低いので断熱材を必要としない安全構造です。 掃除が簡単で、いつまでも清潔 工具を使用せずに内枠・外枠・ゴミ受け箱・油受け箱など簡単に分解できますので、毎日の掃除はとても簡単。いつまでもきれいな状態が保てますので、お客様に不快感を与えることはありません。 連続着火式・ガス立ち消え装置 点火の際は、連続スパークにより確実に点火することができる安全点火方式です。 使用中にバーナーの火が消えた際には自動的にガスを止めるガス立ち消え装置付きで、器具内にガスが充満しませんので安全です。
安心・安全設計 製品回りのステンレス部分に接するテーブル木部が炭化することはありません。安心してご使用いただけます。 掃除が簡単 鉄板やゴミ受け箱、油受け箱などは簡単に取り外すことができます。掃除は簡単ですのでいつまでも清潔に保てます。 安全着火 点火は圧電式ですのでマッチなどは一切不要。安全でしかも簡単に点火することができます。
レギュラータイプとセーフティータイプともにヘリの高さが16mmありますので，もんじゃ等を流しても鉄板の外に流れ出すことはありません。
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